Основы организации работ по уборке (17 академических часа)
Осведомленность руководителя уборкой является ключевым фактором в уборочных услугах. Применение базовых знаний часто может иметь решающее значение. В данном обучении будет дан обзор наиболее важных базовых навыков.
Продолжительность курса: 17 часов, их них 16 академических часов аудиторных и 1 академический час – самостоятельное прохождения теста.
Цель обучения: В результате обучения учащийся будет понимать процесс планирования и выполнения работ по уборке в контексте работы руководителя уборки.
Целевая группа: Руководители уборочных работ, административные управляющие, руководители по обслуживанию, финансовые руководители, администраторы
Допустимое количество учащихся в группе: 6-20 человек
Мы являемся партнером учебной карты Эстонского фонда страхования по безработице!
Содержание обучения:
- Цель уборки. Как управлять уборкой, ориентированной на результат?
- Асептика в уборке
- Чистящие средства и их классификация
- Методы очистки и их использование при уборке
- Чистка текстиля и уход за ним
- Наиболее часто используемые инструменты при уборке
- Управление процессом уборки в целом
Результаты обучения:
- Распознаёт загрязнения и понимает принципы уборки, ориентированные на результат
- Знает воздействие рН чистящих средств на процесс очистки
- Соблюдает правила асептики при уборке
- Организует увлажнение чистящего уборочного текстиля в соответствии с загрязнениями, которые необходимо удалить
- Знает наиболее часто используемые инструменты для уборки
- Организует стирку и транспортировку чистящего уборочного текстиля таким образом, чтобы обеспечить его чистоту
- Имеет представление о процессе уборки в целом
Методы обучения – лекция, дискуссия, практические занятия, анализ.
Самостоятельная работа – после обучения тест с вариантами ответов (10 вопросов) в среде Coursy.
Учебная среда и учебные пособия:
- Презентация PowerPoint по темам обучения (загружается из среды Coursy)
- Дополнительные материалы для использования стандарта в среде Coursy
- Аудиторное обучение в учебном классе Puhastusekspert с использованием профессиональных инструментов и средств для уборки
Оценка или условия завершения обучения – методы и критерии оценки
Проверка знаний – не менее 70% правильных ответов.
Документы, которые будут выданы:
Свидетельство, если учащийся прошел требуемый объем обучения и достиг результатов обучения в рамках учебного курса.
Справка, если учащийся не достиг результатов обучения (не прошел тест) и/или частично участвовал в обучении.
Основа подготовки учебного плана:
Руководитель уборкой – 4-го уровня компетенции;
B.3.1. Поддерживающая уборка, показатели эффективности:
- выбирает и подготавливает уборочный инвентарь и машины, подготавливает их к работе, включая увлажнение уборочного текстиля в зависимости от степени загрязнения и материала покрытия поверхности;
- выбирает соответствующее чистящее средство, включая дезинфицирующее, определяет дозировку, принимая во внимание, тип загрязнения, материал покрытия поверхности и руководствуясь инструкцией по применению средства и паспортом безопасности;
- очищает от загрязнений мебель, предметы, стены, потолки и полы, используя соответствующие методы очистки, инструменты, средства и/или машины; знает, как пользоваться инструкциями по их применению;
Преподаватель: Ирина Косоротова
