Уборка по потребности в Исландии – опыт, выводящий уборку на новый уровень

Октябрь 2024 года был особенным для нашей команды – в течение двух недель мы работали вместе со специалистами крупной исландской клининговой компании Solar ehf, чтобы развить и оптимизировать их процессы уборки.

Нашей целью было найти практические решения, которые помогли бы сделать уборку более эффективной и основанной на потребностях, а также повысить качество услуг. Эта возможность открылась благодаря проекту мобильности Erasmus+ № 2023-1-EE01-KA121-VET-000133792, который поддержал нашу учебную поездку и дал возможность поделиться нашими знаниями и опытом в международной среде.

Уборка в Исландии – текущая ситуация и вызовы

В Исландии проживает около 376 000 человек, значительная часть которых работает в сфере услуг, включая клининговую отрасль. Большая часть работников по уборке родом из Польши, что делает командную работу международной и разнообразной. В Исландии качество уборки оценивается по стандарту INSTA800 – это система оценки качества, которая позволяет объективно измерять и контролировать результат уборки.

Как мы улучшили уборку?

1. Анализ методов и инвентаря для уборки

Сначала мы сделали тщательный обзор того, какие методы и инвентарь используются:

• Как часто проводится уборка и по каким принципам?
• По какой причине выбраны текущие чистящие средства и инвентарь?
• Каковы в настоящее время самые большие вызовы при уборке?

На основе анализа мы сделали рекомендации, которые помогли бы упростить работу. Наша цель была не в том, чтобы менять ради изменений. Мы хотели найти решения, которые решают проблемы и делают уборку более эффективной.

2. Оптимизация увлажнения чистящих текстильных материалов

Большое внимание мы уделили увлажнению чистящих текстильных материалов. Мы провели эксперименты с увлажнением чистящих салфеток, чтобы найти точное количество жидкости для увлажнения одной салфетки, и описали процесс увлажнения. В результате экспериментов мы обнаружили, что для салфеток Solar ehf лучше всего работает 20 мл влаги на одну салфетку. Результаты экспериментов мы также зафиксировали в учебных фильмах, чтобы обеспечить единое понимание в компании.

3. Оптимизация использования чистящих средств

Мы выявили, что клининговая компания использовала различные чистящие средства, и многие из них были в распылителях. При анализе данных выяснилось, что в год расходовалось, например, 974 бутылки чистящих средств. Мы провели эксперимент, в котором выяснили, что для опустошения одного распылителя нужно было распылить 800 раз — такое действие является обременительным для тела уборщика и неэргономичным.

Мы обнаружили, что для ежедневной уборки на самом деле достаточно одного универсального чистящего средства, в зимнее время добавляется только одно чистящее средство для удаления солей. Большим вызовом было дозирование — как найти самый легкий и простой способ дозирования? Мы вместе экспериментировали с различными решениями, используя мерные ложки, стаканчики и пипетки. Решением стала система на основе таблеток, где раствор чистящего средства готовится в комнате для уборки с помощью воды и таблетки – это обеспечивает точное дозирование и меньшую химическую нагрузку.

4. Более эффективная уборка пола

В ходе разработки мы провели эксперимент, где очистили одну и ту же площадь используемыми до сих пор мопами и для сравнения — скребком-сгоном для пола и салфетками. В результате эксперимента выяснилось, что для очистки той же площади нынешним способом потребовалось 1,5 кг мопов, а новым способом — 150 г салфеток. Это означает, что при внедрении нового инвентаря можно уменьшить ресурсы на стирку чистящих текстильных материалов в 10 раз!

Результаты и влияние

• Ключевые лица Solar приобрели новые знания и навыки, которые помогут им лучше организовать повседневную работу.
• Учебные видео создают возможность для всех сотрудников одинаково понимать процессы уборки.
• Расход чистящих средств уменьшается, что означает меньшее воздействие на окружающую среду и более экономичную уборку.
• Рабочая нагрузка на сотрудников уменьшается, так как физически тяжелые действия были заменены более эргономичными решениями.

Обучение в Исландии очень развило нас и как компанию – мы смогли поделиться своим многолетним опытом и проверить свои навыки на международном уровне. Это был ценный опыт, который доказал, что наши знания и подход к уборке находятся на мировом уровне, и уборка может быть простой и эффективной, если делать ее осознанно и целенаправленно!

Отзыв Solar о нашей работе был превосходным – по их оценке, в мире нет лучших тренеров и практиков клининговых услуг, чем команда Puhastusekspert! Это большое признание для нас и дает мотивацию продолжать нашу миссию – вместе создавать осознанно более чистый мир!