Учебная поездка в Италию 27.05 – 30.05.2025

Под руководством Puhastusekspert 27–30 мая 2025 года состоялась очередная вдохновляющая и насыщенная образовательная поездка Erasmus+, целью которой на этот раз стал Милан, Италия.
В учебной поездке приняли участие P.Dussmann, Eesti Liinirongid AS, Тартуский прикладной колледж, Uma Puhastus OÜ, Viljandi Haigla AS, Elva Haigla AS, SOL Baltics OÜ, Северо-Эстонская региональная больница, Тартуский высший медицинский колледж и Arkaadia Puhastus OÜ. Учебная поездка была поддержана проектами консорциума Erasmus+ № 2023-1-EE01-KA121-VET-000133792 и 2024-1-EE01-KA121-VET-000236654.


Целью учебной поездки было получить обзор практик в области уборки, технологий, устойчивой организации закупок и работы в Италии, понять, как происходит устойчивое управление клининговыми компаниями и как обеспечивается контроль над распространением инфекций в этой стране. Также цель заключалась в том, чтобы расширить международные контакты и привнести лучший опыт в развитие клининговой отрасли в Эстонии, повысив квалификацию преподавателей в этой области.

Чем отличается уборка в Италии?
Особенность итальянской клининговой отрасли заключается в том, что на рынке в основном представлены машины, принадлежности и материалы, произведенные в Италии. В профессиональные объединения входят как клининговые компании, так и производители. Признается необходимость развития отрасли путем совместного обучения производителей и предпринимателей. Предпринимаются большие шаги в направлении унификации компетенций различных должностей в сфере клининговых услуг в Италии, а также в более широком масштабе по всей Европе. С этой целью была создана эффективная единая система European Qualification Framework, которая в настоящее время не используется в Италии, но к этому стремятся. С большой гордостью можем сказать, что эта же система используется в Эстонии уже более 20 лет, и в этом отношении мы можем консультировать организации в Италии. Подробнее о присвоении квалификации EQF читайте здесь.

ISSA Pulire 2025 — ведущая европейская выставка в сфере клининга
Выставка ISSA Pulire в Милане была одной из важнейших частей учебной поездки. Это одна из крупнейших в Европе выставок профессиональных клининговых услуг и технологий,где, помимо презентаций продуктов и оборудования, мы также приняли участие в семинарах, мастер-классах и конференциях. Самыми интересными темами были эргономика уборки, оптимизация методов работы, измерение и улучшение эффективности уборки, чистота воздуха и требования к вентиляции, инновационные решения для уборки, требования к клининговым тендерам в Италии и применение принципов ESG в клининговой отрасли.

Инновации в клининге
В ходе выставки ISSA Pulire состоялось вручение премий за инновации в клининге. Мы с нашим консорциумом также решили выбрать фаворитов. В наш топ-5 вошли:

5. Ergotec Window Cleaning Gloves
◦ Перчатки для мытья окон, с которыми руки не намокают и не мерзнут.
◦ Красивый дизайн и функциональность.
◦ Резиновые детали обеспечивают хорошее сцепление.
Комментарий консорциума: Не промокают изнутри и очень удобные. Очень понравилось, что руки остаются в тепле во время мытья окон. Перчатки толстые, но это не делает работу неудобной.

4. Принадлежности для очистки стекла Unger Green Label
◦ Первая сертифицированная экологически устойчивая серия принадлежностей для профессиональной очистки стекла.
◦ Сертификаты на инструменты и принадлежности: C2C Material Health Certificate™ Silver, EU Ecolabel, FSC Mix Credit.
◦ Высокое качество и экологичность, все товары созданы, чтобы удовлетворить как потребности профессионалов, так и строгие экологические стандарты.
Комментарий консорциума: Продуманная серия товаров, где каждая принадлежность имеет свое назначение. Красивый дизайн.

3. Аккумуляторная машина Makita PS001GZ для ухода за полом
◦ Очень легкая (менее 2 кг).
◦ Дает возможность добраться до мест, куда не проходит большая клининговая машина.
◦ Идеальна для очистки и полировки лестниц, а также стен.
Комментарий консорциума: Машина произвела впечатление своим мощным аккумулятором 40В, компактным дизайном и регулируемой телескопической ручкой — это инструмент, созданный с учетом комфорта работника и свободы движений. Регулировка скорости, плавный запуск и LED-освещение делают её работу плавной и профессиональной. Это отличный выбор, когда нужен мобильный, надежный и точный клининговый инструмент для быстрого реагирования. Беспроводной, мощный, эргономичный, универсальный инструмент. Подходит для различных областей.

2. Машина для мытья пола DRYFT
◦ Первая в мире машина для мытья и сушки пола S-Motion, которая очищает до 100 м² всего за 3,9 минуты.
◦ Достигает эффективной очистки с частотой вибрации 4200 об/мин.
◦ DRYFT имеет запатентованную рукоятку, с которой машину можно использовать как швабру.
Комментарий консорциума: Небольшая компактная машина для мытья пола. Хороший результат в труднодоступных местах, можно использовать в стесненных условиях. Удобна в использовании и создает эффект мытья шваброй.

1. I-Walk Co-Botic (наш фаворит консорциума, а также победитель премии за инновации)
◦ Возможность превратить I-mop в робота.
◦ Высокая эффективность — очистка до 700 м² с одной зарядкой.
◦ Простота настройки и красивый дизайн.
Комментарий консорциума: I-Walk произвел впечатление своей способностью самостоятельно и точно ориентироваться в пространстве благодаря умной сенсорной технологии. Эта машина не заменяет работника, а поддерживает его, снижая физическую нагрузку и беря на себя крупномасштабные рутинные работы. Таким образом, работник может сосредоточиться на более детальных и содержательных задачах, что повышает значимость работы и мотивацию. Это не просто экономия времени — это помогает ценить вклад работника и укреплять его роль в рабочей среде. Инновация заключается здесь не только в технологии, но и в подходе к сотрудничеству человека и машины.

Кроме того, у нас была возможность пройти стажировку в нескольких крупных компаниях, например Kiehl, Unger, Cartiere Carrara, Sprintus. Во время стажировки мы смогли протестировать различные клининговые принадлежности и машины и убедиться в их эффективности. Мы также смогли протестировать различные методы очистки и сравнить, как это делается в Эстонии и как в Италии. Нам очень помогло то, что мы могли задавать вопросы и сразу же получали ответы из первоисточника.

Стажировка в больнице San Raffaele
Одним из ярких моментов нашей образовательной поездки стало посещение больницы San Raffaele в Милане. Это одна из крупнейших и самых престижных частных больниц Италии, где мы смогли увидеть организацию всего цикла уборки, начиная с подготовки в клининговом помещении, очистки обычных поверхностей и операционных залов, и заканчивая завершением клининговых работ. Больница San Raffaele — это исследовательская больница, основанная в 1971 году, и поликлиника Университета Vita-Salute San Raffaele, которая ведет специализированное лечение самых сложных проблем со здоровьем и в 1972 году получила статус института исследований и лечения диабета. В этой больнице более 60 специализированных клинических отделений, и ежегодно больницу посещают 1,9 миллиона пациентов. Клининговая практика больницы была на высоком уровне, но несколько отличалась от практик, используемых в Эстонии. Например, здесь не используется предварительное увлажнение текстиля, увлажняющие бутылки или предварительная очистка швабр перед стиркой в стиральной машине. В больнице San Raffaele очень большое внимание уделяется удовлетворенности пациентов — пациент должен чувствовать себя как в отеле и при этом получать первоклассное медицинское обслуживание.

Интересные размышления, вызванные образовательной поездкой:
◦ Уборка часто является культурной темой — в клининговых практиках разных стран есть большие различия. На самом деле уборка — это наука, при принятии решений нужно опираться на данные, а удаление грязи должно быть осознанной деятельностью. Для этого необходимо международное сотрудничество и совместные научно обоснованные тренинги. Нам нужны общие принципы и правила, поскольку всех нас объединяет стремление к эффективности. Важнее всего цель, которая создает ЦЕННОСТЬ.
◦ Обучение в отрасли нуждается в обновлении, нужно больше роботов и ИИ. В то же время новый взгляд нужен и на осмысление уборки. Опыт и исследования показывают, что более долгое обучение делает людей счастливыми и создает больше ценности, поскольку люди начинают действовать более осознанно. Внедрение изменений требует времени, при коротком обучении реализация изменений остается без системной поддержки.
◦ В обучении и развитии отрасли есть вызов — как заставить людей гордиться своей работой, понимать ее ценность, хотеть учиться, как обращаться к новому поколению, где найти ресурсы для обучения.
◦ Осведомленность клиентов — ключевой вопрос! Отрасль нуждается в соответствующих способах обучения клиентов.
◦ Уборка — это услуга благополучия, от которой часто зависит хорошее самочувствие, здоровье, а иногда и жизнь человека. На нас влияет грязь, которую мы не видим, такая как микроорганизмы, чистота воздуха. При принятии решений особенно важны измерения. При отсутствии данных принимаются предположительные решения, которые могут не быть устойчивыми и уместными.
◦ Для привлечения молодого поколения в клининговую отрасль нужно объяснить, ПОЧЕМУ уборка важна и какую роль она играет в нашей повседневной жизни.
◦ В каждой стране есть свои практики удаления грязи. Нам не нужно спорить о том, какую тряпку или щетку кто-то использует. Важно сосредоточиться на том, чтобы в результате деятельности достигалась желаемая чистота, а не разносилась грязь.
◦ Цель не в том, чтобы клининговые принадлежности имели экомаркировку. Цель в том, чтобы чистота создавалась эффективно и с экономией ресурсов (рабочая сила, принадлежности, моющие средства).