Учебная поездка в Италию 27.05 – 30.05.2025

Под руководством Puhastusekspert с 27 по 30 мая 2025 года состоялась очередная вдохновляющая и содержательная учебная поездка Erasmus+, целью которой на этот раз был Милан, Италия.

В учебной поездке приняли участие P.Dussmann, Eesti Liinirongid AS, Тартуский прикладной колледж, Uma Puhastus OÜ, Viljandi Haigla AS, Elva Haigla AS, SOL Baltics OÜ, Северо-Эстонская региональная больница, Тартуский высший медицинский колледж и Arkaadia Puhastus OÜ. Учебная поездка была поддержана проектами консорциума Erasmus+ № 2023-1-EE01-KA121-VET-000133792 и 2024-1-EE01-KA121-VET-000236654.

Целью учебной поездки было получить обзор практик в области уборки в Италии, технологий, организации устойчивых закупок и работы, понять, как устойчиво управляются клининговые компании и как обеспечивается контроль инфекций в Италии. Также расширить международные контакты и привнести лучший опыт в развитие клининговой отрасли в Эстонии, развивая компетенции тренеров в этой области.

Чем отличается уборка в Италии?

Особенностью итальянской клининговой отрасли является то, что на рынке в основном представлены машины, принадлежности и бумаги, произведенные в Италии. В профессиональные ассоциации входят как клининговые компании, так и производители. Видится необходимость в развитии отрасли, обучая как производителей, так и предпринимателей. В развитии уборки делаются большие шаги в направлении того, чтобы компетенции различных должностей в клининговой службе были едиными по всей Италии и в более широком масштабе Европы. Для этого существует отличная единая система Европейская квалификационная рамка, которая в Италии пока не используется, но к этому стремятся. С большой гордостью можем сказать, что эта система используется в Эстонии уже более 20 лет, и в этом отношении мы можем консультировать организации в Италии. Подробнее о присвоении квалификации EQF читайте здесь.

ISSA Pulire 2025 – ведущая европейская выставка клининга

Выставка ISSA Pulire в Милане была одной из важнейших частей учебной поездки. Это одна из крупнейших в Европе выставок профессиональных клининговых услуг и технологий, где, помимо презентаций продуктов и оборудования, мы также приняли участие в семинарах, мастер-классах и конференциях. Самыми интересными темами были эргономика уборки, оптимизация методов работы, измерение и улучшение эффективности уборки, чистота воздуха и требования к вентиляции, инновационные решения для уборки, требования к клининговым тендерам в Италии и применение принципов ESG в клининговой отрасли.

Инновации в уборке

На выставке ISSA Pulire были награждены победители премий за инновации в уборке, и наш консорциум также решил выбрать своих фаворитов. Топ-5 перед вами:

5. Перчатки для мытья окон Ergotec
Перчатки для мытья окон, которые сохраняют руки сухими и теплыми даже в холодных условиях. Резиновые детали обеспечивают надежный захват, а дизайн сочетает комфорт и функциональность.
Комментарий консорциума: Перчатки не промокают изнутри и очень удобны. Нам особенно понравилось, что во время мытья окон руки остаются теплыми. Хотя перчатки толстые, это не делает работу неудобной.

4. Аксессуары Unger Green Label для чистки стекол
Первая сертифицированная устойчивая серия аксессуаров для профессиональной чистки стекол. Продукты имеют сертификаты C2C Material Health Certificate™ Silver, EU Ecolabel и FSC Mix Credit. Высокое качество и экологичность сочетаются с профессиональными потребностями.
Комментарий консорциума: Продуманная серия продуктов, где у каждого аксессуара есть свое назначение. Дизайн красивый и функциональный.

3. Машина для ухода за полом Makita PS001GZ с аккумулятором
Очень легкая (менее 2 кг) машина, которая позволяет чистить места, куда не могут добраться большие машины – идеальна для чистки лестниц и даже стен.
Комментарий консорциума: Впечатлила своей мощной 40В батареей, компактным дизайном и регулируемой телескопической ручкой. Регулировка скорости, плавный запуск и светодиодная подсветка делают использование плавным и профессиональным. Беспроводной, мощный, эргономичный и универсальный инструмент, подходящий для различных областей.

2. Машина для мытья полов DRYFT
Первая в мире машина для мытья полов с сушкой S-Motion, которая очищает до 100 м² всего за 3,9 минуты. Эффективная уборка достигается благодаря частоте вибрации 4200 об/мин. Патентованная ручка для чистки создает ощущение мытья шваброй.
Комментарий консорциума: Маленькая и компактная машина, которая хорошо подходит для труднодоступных мест. Удобна в использовании и создает ощущение мытья шваброй.

1. I-Walk Co-Botic – фаворит нашего консорциума и победитель премии за инновации
Возможно превратить I-mop в робота. Высокая эффективность – до 700 м² уборки на одной зарядке. Легко настраивается и имеет красивый дизайн.
Комментарий консорциума: I-Walk впечатлил своей умной сенсорной технологией, которая позволяет автономную и точную навигацию. Он не заменяет работника, а поддерживает его – снижая физическую нагрузку и выполняя рутинные работы. Работник может сосредоточиться на более значимых задачах, что увеличивает значимость и мотивацию работы. Инновация заключается не только в технологии, но и в новом подходе к сотрудничеству человека и машины.

Кроме того, у нас была возможность пройти стажировку в нескольких крупных компаниях, таких как Kiehl, Unger, Cartiere Carrara и Sprintus. В ходе стажировки мы тестировали различные чистящие принадлежности и машины и убедились в их эффективности. Также мы смогли попробовать различные методы уборки и сравнить процессы в Эстонии и Италии. Большую помощь оказала возможность задавать вопросы и получать ответы непосредственно от источника.

Стажировка в больнице Сан-Раффаэле

Больница Сан-Раффаэле в Милане была одним из ярких моментов нашей учебной поездки. Это одна из крупнейших и самых престижных частных больниц Италии, где мы увидели организацию всего цикла уборки, начиная с подготовки в уборочной комнате, уборки обычных помещений и операционных, заканчивая завершением уборочных работ. Больница Сан-Раффаэле была основана в 1971 году как исследовательская больница и поликлиника Университета Vita-Salute San Raffaele, которая предлагает специализированное лечение самых сложных проблем со здоровьем и была признана в 1972 году как институт исследования и лечения диабетологии. В этой больнице более 60 специализированных клинических подразделений, и ежегодно ее посещает 1,9 миллиона пациентов. Практика уборки в больнице была на высоком уровне, но несколько отличалась от практик, используемых в Эстонии. Например, не используется предварительное увлажнение текстиля, бутылки для увлажнения или предварительная очистка швабр перед стиркой в стиральной машине. В больнице Сан-Раффаэле уделяется большое внимание удовлетворенности пациентов – пациент должен чувствовать себя как в отеле и получать первоклассное медицинское обслуживание.

Интересные мысли с учебной поездки:

Уборка часто является культурной темой – в практиках уборки разных стран есть большие различия. На самом деле уборка – это наука, при принятии решений необходимо опираться на данные, удаление грязи должно быть осознанным действием. Для этого требуется международное сотрудничество и совместные обучающие программы, основанные на знаниях. Нам нужны общие принципы и правила, поскольку желание быть эффективным является общим. Необходимо опираться на цель, которая создает ЦЕННОСТЬ.
Обучение в отрасли нуждается в обновлении, больше роботов и ИИ, в то же время требуется новый взгляд на осмысление уборки, ее ценность.
Опыт и исследования показывают, что более длительные тренинги делают людей счастливыми и создают больше ценности, так как люди начинают действовать более осознанно. Внедрение изменений требует времени, при коротком тренинге внедрение изменений остается без системной поддержки.
В обучении и развитии отрасли стоит задача, как заставить людей гордиться своей работой, понимать ее ценность, хотеть учиться, как обращаться к новому поколению, где найти ресурсы для обучения.
Осведомленность клиента – ключевой вопрос! Отрасли нужны соответствующие способы обучения клиентов.
Уборка – это услуга благополучия, от которой часто зависит благосостояние, здоровье и иногда даже жизнь человека. На нас влияет грязь, которую мы не видим, такие как микроорганизмы, чистота воздуха. Здесь особенно важны измерения при принятии решений, при отсутствии данных принимаются предположительные решения, которые не являются устойчивыми и актуальными.
Для привлечения молодого поколения в клининговую отрасль необходимо объяснить, ПОЧЕМУ уборка важна и какую роль она играет в нашей повседневной жизни.
В каждой стране есть свои практики удаления грязи. Нам не нужно спорить о том, какую тряпку или щетку кто-то использует. Важно сосредоточиться на том, чтобы в результате действий достигалась желаемая чистота, а не распространялась грязь.
Цель не в том, чтобы чистящие принадлежности имели экомаркировку. Цель в том, чтобы чистота создавалась эффективно, при этом экономя ресурсы (рабочую силу, принадлежности, чистящие средства).

Автор: Яаника Каземетс