10 nippi köögi puhastamiseks

Köök on kodu osa, kus pererahvas veedab tavaliselt palju aega. Söögivalmistamisega kaasneb ka paratamatult palju mustust- eeskätt rasvane mustus, kuid tekib ka tolm, maha kukkunud puru, söögijäätmed ning lisaks veel kraanikausis sete ja märg mustus. Seega köögis on palju erinevat liiki mustust, mis meid kimbutab. Samas on köögi puhtus oluline, kuna tegemist on toiduainetega kokku puutuvate pindadega.

Köögi puhtana hoidmise teeb lihtsaks järgmiste põhimõtete kasutamine:

1. Eemalda mustus kohe peale selle tekkimist, värsket mustust on kergem eemaldada.
2. Rasvase mustuse eemaldamine on lihtsam kui kasutad kuumemat vett, rasv muutub vedelaks.
3. Nõusid pese kindlasti nõudepesuharjaga, nõudepesusvamm on alati saastunud. Nõudepesuharja on hoida kergem puhta ja hügieenilisena. Harjased teevad head mehaanilist tööd ja seda ka kitsastes kohtades. Soovitav on kasutada professionaalseid hügieeniharjasid, mis taluvad kõrgeid temperatuure, ilma et harjased koolduks.
4. Köögitasapinna saab hõlpsasti puhtaks, kui kannad tasapinnale kätega sooja vett, hõõrud selle laiali ning kogud kokku tasapinnakuivatajaga või muul mehhaanilisel viisil. Vajadusel võid lisada natuke nõudepesuainet, kuid siis tuleb pärast pinnad loputada.
5. Kui oled puhastamise lõpetanud, kuivata kõik tasapinnad mikrokiust lapiga.
6. Kui praeahi on määrdunud või pindadel on kinni põlenud rasv, siis hea abimees on seebivill.
7. Kappide peale tekib tolm ja köögis kinnitub see rasva abil tugevamini pindadele. Pane kapi peale vanad ajalehed ning vaheta neid teatud aja järel. Nii saad ajalehepaberiga rasvase tolmu kokku rullida ja ei olegi vaja puhastada.
8. Enneta kraanikausi ummistusi. Selleks kalla aeg-ajalt kraanikausi torustikku natuke soodat ja peale kuuma vett.
9. Enneta veekeetja sisepinnale sette tekkimist. Selleks pese kann seest nõudepesuharjaga puhtaks iga kasutuskorra järel.
10. Kinnitunud mustus eemaldub lihtsamini, kui panna see eelnevalt likku. Näiteks pliidil on toidu üle keemisest kinni põlenud mustus. Selle eemaldamiseks tee kätepaber sooja veega märjaks ning aseta mustusele, lase mõjuda umbes 10 minutit.