fbpx

Rahvusvaheline projekt „Advancing hygiene and cleaning training for HORECA SMEs“

Projektis „Advancing hygiene and cleaning training for HORECA SMEs“ osaleb kuus Euroopa riiki – Eesti, Iirimaa, Inglismaa, Kreeka, Hispaania ja Rumeenia. Projekt on saanud kaasrahastust Euroopa Liidu prorgammist „Erasmus+“. Projekt kestab kaks aastat ning 2021 septembris kutsume kõiki üritusele, kus saame tutvustada projekti tulemusi.

Projekti raames loodud koristusteemalise infopanga (Džinn) on võimalik leida siit

Projekti raames loodud interaktiivne mäng Horeca sektori puhastustööde juhtidele on võimalik alla laadida siit:

Interaktiivne arvutimäng HORECA puhastustööde juhtidele (Windows)

Interaktiivne arvutimäng HORECA puhastustööde juhtidele (MacOS)

Uudiskiri nr 1

Uudiskiri nr 2

Mustuse tuvastamine

Millisele probleemile otsitakse projekti raames vastuseid?

Paljud väikesed kohvikud, restoranid või hotellid korraldavad koristamist nii nagu tundub parim. Koristatakse ise ja ei osteta teenust sisse – nii võivad teadmised puhastustöödest ja nende juhtimisest olla kesised. Pole piisavaid teadmisi nõudmistest, mis on kehtestatud hügieenile ja puhtusele. Puuduvad puhastustööde juhi kompetentsid ning pole harv juhus kui puhastustööde eest vastutab inimene, kellel on väga vähe teadmisi koristusest. Lisaks puuduvad kaasaegsed koristustarvikud või teadmised koristusmeetoditest.

Projekti eesmärk on pakkuda probleemile lahendust:

Esmalt kaardistatakse kompetentsid, mis on vajalikud, et edukalt toime tulla väikestes asutustes koristuse korraldamisega.

Projektil on kaks väljundit:

  1. Kõik kuus partnerriiki kaardistavad väikeses ettevõttes koristamist korraldavate isikute tööülesandeid ning sellega seonduvaid kompetentse. Sellega seoses küsitleme väikeseid ettevõtteid, et veenduda meie pakutud kompetentside paikapidavuses.
  2. Kompetentside põhjal loome veebipõhised õppematerjalid ja õpetavad mängud, mis aitavad edukalt korraldada puhastustöid väikestes ettevõtetes.

Jälgi projekti lehte Facebook-s

Projektiga saab täpsemalt tutvuda ka selle kodulehel.

Artiklid

Vaata kõiki

Projekti „Kuluefektiivne vajaduspõhine koristamine – INSTA 800“ tulemuste tutvustus

Puhastusekspert on rahvusvaheline puhastusvaldkonna eestvedaja Eestis. Peame oluliseks nii teiste õpetamist ja juhendamist kui ka ise olla õppija rollis. Selleks, et koguda teadmisi ja end harida, algatas Puhastusekspert rahvusvahelise Erasmus+ projekti „Kuluefektiivne vajaduspõhine koristamine – INSTA 800“. INSTA 800 (Eestis EVS 914 Koristustööde kvaliteedi kokku leppimine ja hindamine) on ametlik standard seitsmes riigis. Selleks kaasatigi Taani, Rootsi, Soome, Norra, Islandi ja Läti partnerid, et jagada standardi kasutamise kogemusi ning sellest tulenevalt luua uued materjalid, mis ühtlustaksid standardi kasutamist. Projekti tulemusi esitlesimegi 25.mail toimunud seminaril.

Loe edasi

Uuenenud puhastusteenindaja kutsestandard

5.mail 2022 kinnitas Teeninduse Kutsenõukogu uuenenud puhastusvaldkonna kutsestandardid järgnevaks 5 aastaks. Kuni 1.märts 2023 võib vastavalt kinnitatud hindamisstandardile kutseandmist läbi viia vanadel alustel tasemeõppijatele. Hetkel ei ole kutseandmise protsessis midagi muutunud. Kevadised eksamid toimuvad tavapäraselt.

Loe edasi

Puhastustoodete ja -teenuste keskkonnahoidlikud kriteeriumid

1.jaanuaril 2022 jõustus keskkonnaministri määrus nr 35 „Hankelepingu esemeks olevate toodete ja teenuste keskkonnahoidlikud kriteeriumid ja nende kohta riigihangete alusdokumentides kehtestatavad tingimused“. Määrus keskendub keskkonnahoidliku puhastusteenuse pakkumisele.

Loe edasi

Mikroobide hävitamise erinevad viisid koristuses

Märtsi alguses toimus PhD Tuula Suontamo koolitus ”Koristamine värskeimate uurimistulemuste valguses” mis tõi osalejateni kahe suurema uuringu tulemused ja tõhusamad viisid mikroobide hävitamises. Järgnevalt on toodud lühiülevaade erinevatest mikroobide hävitamise meetoditest, mida koristusmaailmas täna Euroopas kasutatakse.

Loe edasi