Õpiränne Saksamaale 25.08 – 28.08.2025
25.–28. augustil 2025 osalesid Eesti puhastusteeninduse ja tervishoiuvaldkonna spetsialistid töövarjutamisel Saksamaal, Odelzhausenis asuvas Johannes Kiehl KG koolituskeskuses. Õpiränne toimus Erasmus+ programmi raames ning pakkus osalejatele väärtuslikku teoreetilist ja praktilist õpet puhastuse, hügieeni ja keskkonnasäästlikkuse teemadel.
Kuna õpirändes osalesid koolitamisega seotud juhid, õpetajad ja koolitajad, mõjutab saadud kogemus otseselt kutsehariduse ja täiendõppe kvaliteeti Eestis.
Õpirändest võtsid osa järgmised organisatsioonid: Tartu Rakenduslik Kolledž, SA Ida-Viru Keskhaigla, Sol Baltics OÜ, SA Põhja-Eesti Regionaalhaigla, Arkaadia Puhastuse OÜ, Valga Haigla SA, Elva Haigla SA, Pesuekspert OÜ, Ida-Tallinna Keskhaigla AS, Narva Haigla SA, Tartu Tervishoiu Kõrgkool ja Puhastusimport OÜ.
Õpiränne toimus Erasmus+ programmi raames lepingu numbriga 2024-1-EE01-KA121-VET-000236654.
Töövarjutamise käigus käsitleti mitmekülgseid teemasid, mis puudutavad puhastusvaldkonna tänapäevaseid väljakutseid:
- põrandate puhastus ja viimistlus erinevatel pindadel, näiteks kivi, puit või vaipkatte puhul,
- haiglates ja sotsiaalasutustes desinfitseerimine (DIN 13063 standard, KRINKO soovitused, infektsiooniennetuse komisjoni juhised),
- keskkonnasäästlikud koristusained ja ökomärgised ning nende tähtsus kvaliteedis,
- köögihügieen ja nõudepesumasinate hooldus, sealhulgas puhastusvahendite pH väärtused ja materjalide eripära,
- tööohutus ja puhastusainete ohutu käsitsemine, rõhuga koolitajate eeskujul ja vastutusel.
Köögihügieen ja materjalide eripära
Köögihügieeni osas käsitleti põhjalikult toiduvaldkonna puhastus- ja desinfitseerimisnõudeid, kuna köögid ja toitlustusalad on kõrge riskiga keskkonnad, kus vale puhastusprotsess võib viia ristsaastumise ja toiduga levivate haigusteni. Osalejad said teadmisi puhastusvahendite pH väärtuste ja keemilise koostise olulisusest, selgitades, kuidas happelised, aluselised ja neutraalsed puhastusained mõjutavad erinevaid pindasid ning millal tuleks eelistada üht või teist tüüpi lahendust.
Oluliseks teemaks oli pinnakattematerjalide sobivus koristusainetega – arutleti, kuidas vältida pindade kahjustamist ja tagada samal ajal kõrge hügieenitase. Näiteks toodi välja, et roostevaba teras, vask, portselan ja mikropoorne keraamika nõuavad erinevaid hooldustehnikaid ja tooteid, et säilitada nende omadused ja vastupidavus. Eraldi tähelepanu pöörati kulumiskindlate tarvikute ja kvaliteetsete puhastustekstiilide valikule, mis on oluline töö efektiivsuse, hügieenilise tulemuse ja töötajate ohutuse seisukohalt.
Samuti käsitleti nõudepesumasinate hooldust, mis on toiduohutuse ja hügieeninõuete seisukohalt kriitiline. Õpiti, kuidas ennetada katlakivi teket, tagada masina sisemiste pindade puhtus ning kasutada õigeid hooldusvahendeid, mis pikendavad seadmete eluiga ja hoiavad pesuprotsessi kvaliteetsena.
Tutvustati Kiehli tootevalikut, mis sisaldab mitmeid keskkonnasõbralikke ja ökomärgisega puhastusaaineid. Need sobivad eri pindadele ja erineva mustuse eemaldamiseks, järgides samal ajal säästva tarbimise põhimõtteid.
Praktilises osas said osalejad proovida erinevaid tehnikaid ja hinnata, kuidas õiged puhastusmeetodid ja -ained mõjutavad töö tulemust.
Hügieen ja nakkuste ennetamine
Tähelepanu pöörati hügieeni ja nakkuste leviku tõkestamisele, kuna need on tervishoiuasutustes ja hooldekodudes äärmiselt olulised valdkonnad. Käsitleti mikroorganismide olemust, nende arengut ja käitumist erinevates tingimustes. Osalejad said põhjaliku ülevaate nakkuste leviku mehhanismidest ja tõkestamise meetmetest, sealhulgas õigeaegse puhastamise ja desinfitseerimise tähtsusest. Eraldi käsitleti haiglasiseste nakkuste ennetamist, mis on tervishoiuvaldkonnas üks suurimaid väljakutseid. Arutati peamisi riskitegureid ja toodi näiteid olukordadest, kus väikesed eksimused puhastusprotsessides võivad kaasa tuua tõsiseid tagajärgi.
Õpetati tundma desinfitseerimisprotsesside erinevaid etappe ning rõhutati pindade korrapärase ja süstemaatilise puhastamise olulisust, et katkestada nakkusahel ja vähendada patogeenide levikut.
Lisaks anti põhjalik ülevaade erinevatest patogeenidest sh viirustest, bakteritest, seentest ja nende resistentsusest puhastus- ja desinfitseerimisvahendite suhtes.
Praktilistes harjutustes said osalejad proovida erinevaid desinfitseerimis- ja puhastusmeetodeid ning võrrelda nende tõhusust. Harjutused tõid esile, kui suur roll on korrektsel tööjärjekorral, puhastusvahendite õige kontsentratsiooni järgimisel ja tööohutuse põhimõtetel. See aitas mõista, kuidas vältida nakkuste levikut ning tagada turvaline keskkond nii patsientidele kui ka töötajatele.
Puhastustehnoloogiad ja tööohutus
Õpirändel tutvustati Sinneri ringi (aeg, temperatuur, mehaanika ja keemia) rakendamist erinevates puhastustöödes. Rõhutati puhastusainete õiget doseerimist ja selle mõju keskkonnale ning tervisele. Praktilistes töötubades katsetati erinevaid puhastusmeetodeid: märgpuhastus, masinpuhastus, vaipade ja kivipindade hooldus. Osalejad said võimaluse kasutada spetsiaalseid seadmeid ja võrrelda erinevate meetodite tulemusi. Tööohutuse moodulis käsitleti isikukaitsevahendite kasutamist, puhastustekstiilide värvikoodide süsteemi ning töövahendite hooldust. Samuti rõhutati koolitajate ja juhtide vastutust, sest nende eeskuju kujundab ka õppijate ja töötajate igapäevast käitumist.
Artikli autor: Tiina Matsi
